
7 MOTIVI
Perché Casa Lumia sarà l’ultima padella che acquisterai
La padella in titanio puro che sostituisce tutte le altre.
Le padelle tradizionali non mantengono le promesse
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Ma davvero non si attacca, senza nessun rivestimento?
Sì. E non devi imparare niente di nuovo: niente preriscaldamento, niente trucchi. Accendi il fuoco e cucini come hai sempre fatto.
Il titanio è antiaderente per natura, e la martellatura crea migliaia di micro-rilievi che riducono il contatto tra la superficie e il cibo. Con l'uovo lo vedi subito: scivola via da solo, tutto intero.
È davvero senza PFAS?
Zero PFAS, zero PTFE, zero PFOA.
Non perché li abbiamo tolti, ma perché sopra il metallo non c'è proprio niente: nessun rivestimento, nessun trattamento, nessuna vernice. Non c'è nulla che si possa staccare e finire nel piatto. L'unica cosa che tocca il cibo è il titanio.
Perché il titanio e non acciaio, ghisa o ceramica?
L'acciaio inox attacca, a meno che tu non conosca i trucchi del preriscaldamento. La ghisa non attacca ma pesa tantissimo, e dopo ogni lavaggio va asciugata e unta. La ceramica all'inizio è perfetta, e dopo sei mesi non lo è più: è un rivestimento, e i rivestimenti finiscono.
Il titanio è l'unico che non attacca, non pesa e non ha niente sopra che si possa consumare.
Perché costa più di una padella normale?
Perché è l'ultima che compri.
Una padella rivestita dura uno o due anni: il rivestimento si graffia, si sfoglia, e la butti. Quattro padelle in dieci anni, ogni volta la stessa delusione e ogni volta gli stessi soldi.
Il titanio puro non si consuma e non si sfoglia. Fai il conto sui dieci anni, non sullo scontrino di oggi.
Va bene sul mio piano cottura? E in forno?
Su tutti, senza eccezioni: induzione, gas, elettrico e vetroceramica. Il fondo in acciaio ferritico garantisce la compatibilità totale con l'induzione.
In forno regge fino a 260 °C senza deformarsi: rosoli sul fuoco e finisci in forno. Il manico è pensato per non scaldarsi, anche dopo una cottura lunga.
Posso usare utensili di metallo? Si graffia?
Sì, puoi usare pinze, fruste e spatole di metallo senza pensarci.
Su una padella rivestita il primo graffio è l'inizio della fine: da lì il rivestimento comincia ad andarsene. Qui non c'è nessuno strato da rovinare — sotto il segno c'è esattamente lo stesso metallo. Un graffio non cambia niente, né alla cottura né alla sicurezza.
Come si pulisce? Serve una manutenzione particolare?
Acqua calda e una passata di spugna: dieci secondi. Niente si attacca, quindi non c'è niente da grattare. Va anche in lavastoviglie.
E non serve nessun rituale: niente da ungere, niente da asciugare di corsa, nessuna stagionatura come per la ghisa. La usi, la lavi, la rimetti a posto.
Che misura devo scegliere?
26 cm — per 1 o 2 persone. Uova, verdure, filetti di pesce.
28 cm — la più versatile, per 2-4 persone. È la misura più venduta: se hai un dubbio, prendi questa.
30 cm — per famiglie e cotture abbondanti. Bistecche, saltati, piatti unici.
Quanto ci mette ad arrivare?
Spediamo in tutta Italia con corriere tracciato: la consegna richiede 3-5 giorni lavorativi. L'ordine viene preso in carico subito dopo la conferma.
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E se poi non mi trovo bene?
Hai 30 giorni per provarla a casa tua, cucinandoci davvero. Se non ti convince, ti rimborsiamo tutto.
Se invece la tieni, è coperta da garanzia a vita: se si rovina, te ne mandiamo una nuova. Questa garanzia si aggiunge alla garanzia legale di conformità di 24 mesi e non la limita in alcun modo.